▼추천도서후기 쓰는 양식
책 제목(책 제목 + 저자) : 다이어트 불변의 법칙 / 하비 다이아몬드 .
저자 및 출판사 : 사이몬북스
읽은 날짜 : 26.10.
핵심 키워드 3가지 뽑아보기 : 탄단지를 배합해서 먹으면 안됨, 단백질끼리도 섞어서 먹으면 안됨
도서를 읽고 내 점수는 (10점 만점에 ~ 10점) :
1. 저자 및 도서 소개
: 그는 건강 컨설턴트로 활동하며 〈다이어트 불변의 법칙〉을 출간했고, 이 책은 뉴욕타임스에서 40주 연속 최장기 베스트셀러 1위를 기록하며 전 세계적으로 판매되었습니다.
2. 내용 및 줄거리
:하비 다이아몬드의 저서 <다이어트 불변의 법칙>은 야생동물의 식습관에서 다이어트 원리를 찾으며, 인체의 생리적 리듬에 맞춘 생활 방식을 강조합니다.
인체 주기: 24시간을 배출(오전 4시~낮 12시), 섭취(낮 12시~저녁 8시), 동화(저녁 8시~오전 4시) 주기로 나누어 관리할 것을 권합니다.
음식 배합: 단백질과 탄수화물을 한 식사에서 동시에 먹지 않는 '음식 배합 법칙'을 강조합니다.
식단 구성: 수분이 많은 살아있는 음식(과일, 채소)을 중심으로 섭취할 것을 권장합니다.
3. 나에게 어떤 점이 유용한가?
: 소화를 못시키는건지 안시키는 건지, 인생을 몇십년간 살면서 탄단지를 골고루 매끼마다 먹어야한다고 생각했는데 그런 배합들이 결국을 소화를 어렵게 만든다는것, 기존의 상식을 뒤엎은 책, 꼬시님이 추천해 주었는데 너무 감사합니다.
4. 이 책에서 얻은 것과 알게 된 점 그리고 느낀 점
p.104. 올바른 섭취란 과일을 다른 어떤 것과 동시에 먹어서는 안된다. 식후 먹어서도 안된다. 과일 먹을때는 빈속에 먹는 것이 필수, 다른 음식을 먹은 다음 과일을 먹으면 많은 문제가 발생한다. - 과일은 수분함량 아주 많고 소화에 아주 적은 양의 에너지만 필요, 과일은 몸의 독서를 제거, 체중감소와 다른 활동을 위해 거대한 양의 에너지를 공급해준다.
페이지 123. :새벽4시-낮12시까지 과일과 과일주스만 먹는 것이 가장 중요, 커피나 차를 마시더라도 이 배출주기 동안에는 하지 말아야 한다. 오후에 하라. 이것은 너무도 중요하다. / 오전12시 저녁8시: 최소한의 음식만 배합한다. / 저녁8-새벽4시 : 식사일찍한다.
p. 197.음식과 함께 마신 커피는 음식을 예정보다 빨리 위에서 내보내지만 장의 움직임을 느리게 한다. 장 안에 있는 소화되지 않은 음식은 변비의 주요 원인, 커피가 콩팥까지 빠져나가는데는 24시간이 걸린다. 너무나 많은 시간이 걸리는 것이 문제, 산성을 일으키는 음식을 피하는 것이 아주 중요: 0은 산성, ph14,알카리성, 7이 중성, 인간의 혈액은 7.35-7.4약알카리성, 피가 7까지 내려가면 위험한 상태, 커피와 차는 몸에서 순수한 산성으로 변한다. 혈액에 산성이 많을 수록 중화시키려고 더 많은 수분을 흡수하려고 발버둥친다. 그래서 몸무게가 더 늘어나는것,
- 커피는 열량이 없으니까. 마셨는데 결국 수분을 흡수하기 위해 몸이 발버둥 치고 몸무게가 더 늘어난다는 것을요
-
5. 연관 지어 읽어 볼만한 책 한 권을 뽑는다면?
: 다이어트 불변의 법칙2
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