커뮤니티 상세페이지 상단 배너

[열중50기3조_럭키로니] 이번달 21번째 책 '장사의 신'

26.06.23

 

책 제목(책 제목 + 저자) :  장사의 신

저자 및 출판사 : 우노 다카시

읽은 날짜 : 2026.06

핵심 키워드 3가지 뽑아보기 : #기본 #신뢰 #귀찮은 일 하기

도서를 읽고 내 점수는 (10점 만점에 ~ 몇 점?) : 7점

 

 

 

  1. 메뉴의 종류나 음식의 수준보다 더 중요한건, 바로 손님들이 얼마나 편하게 즐길 수 있느냐 하는거다
  2. 어떤 손님을 타겟으로 한 가게를 할까? 가 아니라 어떤 가게를 해야 내가 즐거울까를 생각해야한다

    - 그게 오랫동안 장사를 해나갈 수 있는 기본이다

  3. 둘이서 10평짜리 가게를 낼 거면 차라리 각자 5평짜리 가게를 하는게 낫다

    - 가게 일을 하나부터 열까지 스스로 해보지 않으면 가게를 경영하기 위한 진짜 실력이 생기지 않는다

  4. 불경기는 언제나 오는거다. 그러니 불경기는 오히려 실력을 키울 찬스가 될 수 있다
  5. 가게를 운영하며 가장 중요하다 여겨지는 5가지에 우선순위를 매겨서 평가를 해야한다
  6. 불경기뿐 아니라 언제라도 가게를 하다보면, 스스로 비상할 수 있는 커다란 계기가 있기 마련이다
  7. 독립을 목전에 둔 점장에게 가장 중요한 것은'자신이 만들고자 하는 가게에 대한 비전이 있느냐' 이다
  8. 자기 가게를 내기 전에 다른 가게에서 점장을 해본 사람과 안해본 사람은 완전히 다르다
  9. 경영자에게 절대 빼놓을 수 없는 것이 ‘이미지화하는 능력’ 이다

    - 구체적으로 상상할 수 있을 정도여야 한다

    - 상상해보지 않은 다이아몬드는 절대 내것이 될 수 없다

  10. 화를 낼 일이 있거나 하고 싶은 말이 있을 때는 그 전에 꼭 화장실을 청소해라. 그러면 모두들 자신을 잘 따라올 것이다.
  11. 자신에게 어떤 면이 부족한지, 자신이 무엇을 잘못하고 있는지 빨리 깨닫고 그것을 극복하기 위해 노력하는것. 그게 성공의 첫 단추이다
  12. 자신의 약점을 직시하고 그 핸디캡을 극복하기 위해서 항상 노력하는것. 이런저런 판단착오를 거치고 실패와 성공을 거듭하며 발전해나가는것. 그러니 약점은 오히려 기회가 되고, 약점이 있어야 실력이 느는 것은 당연하다
  13. 시대를 불문하고 살아남는 강한 가게는, 실질적인 의미에서 손님들에게 이득을 주는 가게이다
  14. 아이디어는 바로 실행할 수 없으면 의미가 없다
  15. 자기 자신 외에는 모두 손님이다
  16. 너무 힘들때는 내가 왜 이 가게를 시작했지? 를 떠올린다. 내가 좋아서 시작한 일이란걸 상기하게 되면 힘듦도 잊게된다.
  17. 우리 가게만이 할 수 있는 ‘1등전략’을 찾도록 노력해라. 그것이 대형 체인점들과 싸워 이길 수 있는 길이다
  18. 항상 손님을 어떻게 가게로 불러들일지, 거기에 ‘굶주려’ 있지 않으면 성공하는 가게를 만들 수 없다
  19. ‘즐거움’이라는 자양분을 만들어낼 수 있는 사람은 ‘이길 수 있는’사람이다
  20. 정보를 얻을 수 있는 곳은 널려있다. 내 발품과 노력을 들여 그것들을 찾고 연구할 때 비로소 내 것이 될 수 있다.
  21. 손님의 입장에서 보는 것이 아니라 손님이 된 내 입장에서 나를 보아라

     

=> 조금 다른종류의 책을 읽어보았다. 

 매출 올리는 법이 아닌 성공은 특별한 비법이 아니라 평범한 일을 비범하게 반복하는 것이다라는 생각이 들게한 책이다. 사람과 사람 사이에 신뢰를 얻으려면 거창한게 아니라 작은 신뢰로 시작하는 일이라고 생각한다.

결국 ‘기본’을 지키고 사람 사이에 ‘신뢰’를 쌓는 사람이 되어야겠다…. 로 마무리!


댓글

럭키로니님에게 첫 댓글을 남겨주세요.

커뮤니티 상세페이지 하단 배너